Opinião/Informação:.

O Amazonas voltou a mostrar a força da sua produção artesanal. A Queijaria Tradição D’Lourdes, de Autazes, conquistou 11 medalhas no Prêmio Queijo Brasil 2026, realizado durante evento que acontece em Blumenau (SC), um dos mais importantes concursos de queijos artesanais do país.

O grande destaque foi o reconhecimento do Queijo Coalho de Búfala, eleito o Melhor Queijo. Ao todo, a queijaria conquistou quatro medalhas de ouro e sete medalhas de prata, confirmando a qualidade, a inovação e o potencial da produção amazonense.

As medalhas de ouro foram conquistadas pelos seguintes produtos:

• Queijo Coalho de Búfala;
• Queijo Coalho com Castanha-do-Brasil;
• Queijo Coalho com Tucumã;
• Queijo Maturado no Café (blend de leites).

Além disso, outros sete produtos receberam medalhas de prata, consolidando a Queijaria Tradição D’Lourdes como uma das grandes referências da queijaria artesanal brasileira.

Essa conquista enche de orgulho o povo amazonense e demonstra que, com dedicação, inovação e valorização das riquezas regionais, é possível competir e vencer em nível nacional.

Parabéns à Arleane, à sua família e a toda a equipe da Queijaria Tradição D’Lourdes por levarem o nome de Autazes e do Amazonas ao lugar mais alto da produção de queijos artesanais do Brasil. Esse reconhecimento é uma vitória do empreendedorismo rural, da pecuária bubalina e do agro amazonense.

THOMAZ RURAL