Opinião/Informação:
É sempre muito bom ver o empreendedorismo com produtos regionais crescendo no interior. Esse o caminho! Já disse outras vezes, toda prefeitura do Amazonas deveria ter o seu S.I.M, o Serviço de Inspeção Municipal bem feito e sempre acompanhando. Agora foi a vez do Laticínio Natu-Gurt, em Parintins, que já tem o S.I.M autorizar a produção de iogurtes nos sabores de cupuaçu, tucumã, entre outros. Vi que teve parceria com o SEBRAE, UFAM e CETAM. É isso aí, toda secretaria municipal de produção tem que correr atrás do SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIAPAL, depois tem o SIE, SIF, ou quem sabe, o SISBI e SELO ARTE (dependendo do produto).
Abaixo, matéria completa ….
THOMAZ RURAL
A partir de 06 de junho, o laticínio Natu-Gurt, com iogurtes nos sabores natural, morango, coco, ameixa, cupuaçu, tucumã, diet e grego, tem certificação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) da Prefeitura de Parintins, para comercialização em todo o mercado local. A Secretaria Municipal de Pecuária, Agricultura e Abastecimento (Sempa) concedeu a Licença de Inspeção Industrial de Produtos de Origem Animal para a empreendedora Keila Mendonça de Souza, nesta quinta-feira. A Natu-Gurt recebeu o Serviço de Inspeção Municipal entregue pela secretária de produção rural, Adriana Nunes, e o chefe do Departamento do SIM, médico veterinário Alley Butel. A empreendedora destaca o SIM como a realização de um sonho para o crescimento econômico da atividade, com a qual sustentou os três filhos. “É um dia de muita satisfação e gratidão a todos pelo incentivo, ao prefeito Bi Garcia pela oportunidade. Vamos gerar renda para outras pessoas”, enfatiza Keila Mendonça. A secretária Adriana Nunes explica que a empreendedora atendeu aos requisitos do Serviço de Inspeção Municipal e ganha um impulsionamento no negócio. “O SIM é um trabalho fortalecido pelo ex-secretário da Sempa, o nosso amigo vereador Tião Teixeira, junto com o prefeito Bi Garcia, para abrir mercado aos pequenos empreendedores. Agora, os consumidores podem adquirir os deliciosos iogurtes, produtos de qualidade, inspecionados, de acordo com as normas higiênico-sanitárias vigentes”, destaca. Dedicada totalmente na fabricação de iogurtes desde 2016, Keila Mendonça de Souza já participou de cursos da Sempa como de beneficiamento de leite, em parceria com o curso de zootecnia da Universidade Federal do Amazonas (Ufam) e o Centro de Educação Tecnológica do Amazonas (Cetam). A empreendedora tem consultoria do Serviço Brasileiro de Apoio à Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), com o qual expõe os iogurtes em eventos em Parintins.
