Amazonenses conhecem Fazenda e Laticínio de Leite de Búfalos em Minas.
A visita técnica à Fazenda e Laticínio Marajó de Minas no município de Campo Belo/MG, foi uma oportunidade única para os produtores do Amazonas que participam da Missão Técnica Sebrae – Mega Leite 2023, conhecerem de perto todo o processo de produção de leite de búfalas e seus derivados.
Durante a visita, os participantes puderam observar todo o manejo da produção de leite, desde a alimentação das búfalas em sistema de Compost Barn até a ordenha mecânica.
De acordo, com o Pecuarista Aldrim Silva do município de Autazes, durante a visita técnica observamos o sistema de criação dos bezerros de búfalos com “Mãe Madrinha”, que adota até 5 animais nascidos são criados de outras búfalas que ficam em lactação.
Os produtos lácteos do Laticínio Marajó de Minas, queijo meia cura e o doce de leite de búfalas se destacaram entre os produtores do Amazonas.
As visitas continuam amanhã, dessa vez serão durante a Feira Mega Leite na capital mineira.
A missão também conta com apoio da FAEA.
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Produtos com Leite de Búfalas do Laticínio Marajó de Minas.
Secretário de Produção Rural de Manacapuru, Romualdo Figueiredo e o Analista Técnico do Sebrae, Erivan Oliveira, acompanhando a ordenha das Búfalas.
Secretário de Produção Rural, Petrúcio Magalhães e o Pecuarista Aldrim Silva acompanhando o manejo das búfalas na ordenha.
Visita ao Laticínio Marajó de Minas.
Criação de Búfalas em sistema de Compost Barn.
Caravana de produtores do Amazonas na Fazenda Marajó de Minas.
Búfalas em ordenha mecânica.
