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O “Prato Cheio”, assim como o “Peixe no Prato”, são dois bons programas criados no governo Wilson Lima. Ambos deveriam estar, caso o governador concorde, e a assembleia aprove, sob a coordenação de uma nova secretaria, a que venho defendendo com o nome de Segurança Alimentar e Nutricional. Uma secretaria enxuta, com a remoção de alguns servidores de outras secretarias. A UEA abriu o concurso de especialização em segurança alimentar e nutricional.
No governo passado do presidente Lula, deve voltar novamente, tinham chamadas exclusivas para COZINHAS COMUNITÁRIAS (municípios até 100 mil habitantes) e RESTAURANTE POPULAR (município acima de 100 mil). Buscar essas estruturas já seria uma tarefa da nova secretaria estadual de Segurança Alimentar e Nutricional.
O abastecimento de alimentos desse equipamento público de segurança alimentar deveria ser feito, nos itens possíveis, com produção regional prioritariamente dos municípios onde estão localizados. Já ouvi nas entrevistas concedidas hoje pelo governador que vai tentar fazer chegar essa estrutura aos 62 municípios, e certamente poderia ser destino de produtos regionais in natura e/ou processados.
Para isso deveríamos ter 02 (dois) PREME´s.
- Um exclusivo para o produtor rural, associações e cooperativas;
- E o segundo para AGROINDÚSTRIAS instaladas nos municípios que comprovarem comprar produtos regionais (jamais trazer bombonas de polpas de outros estados e embalar no Amazonas dizendo que é produto regional). É possível fazer/construir um PREME para agroindústria local que comprove a compra da nossa matéria-prima, evitando a concorrência de outros estados;
No caso do item 1, poderia nem ter a necessidade do PREME, nem do PAF, bastaria fazer a adesão à legislação federal do PAA, hoje PAB, que atenderia o público listado no item 1 e abriria possibilidades para várias outras ações emergenciais do estado, como aconteceu diante da COVID-19, e para públicos específicos que passem por adversidades.
É mais do que urgente a revisão do PREME porque tem desgastado o governo estadual desnecessariamente. Recebo várias mensagens nesse sentido. Tem como atender tudo e todos com total transparência, sem desgaste algum.
Quanto ao PNAE, tem que tirar da SEDUC e levar para a nova ADS/2023/2026.
THOMAZ RURAL
Um comentário sobre “Sugestões para abastecer o ótimo programa “PRATO CHEIO” com produtos regionais”
Inclusive Thomaz tem que denunciar que nesse ano eleitoral em que o governador foi reeleito teve associações de municípios do interior que mesmo tendo sido homologado a inscrição no PREME/ADS e no PNAE/ SEDUC não foram realizadas nenhuma compra, ou seja, não emitiram nenhuma nota de empenho. Ou seja, tem municípios no interior do estado que não receberão merenda escolar tanto da Seduc quanto da ADS.