Não existe uma lista fixa de produtos. Pode-se comprar qualquer tipo de gênero alimentício (in natura ou processado), definido pelo nutricionista responsável técnico pelo Programa, desde que seja produzido e comercializado pela agricultura familiar, empreendedor familiar rural ou suas organizações que possua DAP física ou jurídica válida Na definição dos alimentos a serem comprados da agricultura familiar considerar os hábitos alimentares, a cultura alimentar da localidade, a sustentabilidade, a sazonalidade, a diversificação agrícola da região. Lembrando que a aquisição deverá ser realizada, sempre que possível, no mesmo ente federativo em que se localizam as escolas, conforme definem os art. 12 e 13 da Lei nº 11.947/2009.

Fonte: FNDE – PERGUNTAS FREQUENTES – FIES – PNAE