A modalidade do PAA chamada Apoio à Formação de Estoques pela Agricultura Familiar, conhecida como PAA Formação de Estoques, permite às organizações de agricultores familiares com DAP Jurídica acessarem recursos para aquisição da produção de seus sócios ou cooperados para formarem estoques que permitirão atender às Chamadas Públicas do PNAE, durante todo o ano.

Além disso, os produtos armazenados (in natura ou processados) podem ser comercializados quando as condições de mercado estiverem mais favoráveis. Saiba mais sobre o PAA assistindo ao vídeo "PAA: Mais renda para quem produz e comida na mesa de quem precisa".

O material está disponível, também, na página do PAA: 
http://www.mda.gov.br/paa