O evento de abertura da Semana do Pescado aconteceu, ontem (11/09), no município Careiro Castanho. Com a presença de lideranças importantes, como Merched Chaar, presidente do Sistema OCB/AM; Cláudia Sampaio, superintendente do Sistema OCB/AM; Alessandro Cohen, Secretário Executivo da SEPA; Cauê Cassol, presidente da CAPRUC; Daniele Magalhães, Conselheira Administrativa do SESCOOP/AM e Conselheira Fiscal da CAPRUC; além de representantes de instituições como Embrapa, IDAM, ADAF e SEPROR, o evento ofereceu uma rica programação com palestras e cursos voltados para a capacitação dos piscicultores e alunos do curso técnico de Agronomia da região. A Semana do Pescado é uma iniciativa nacional que busca promover o consumo de pescados no Brasil e capacitar os produtores com conhecimentos técnicos sobre a criação e beneficiamento de peixes. O evento é uma oportunidade para valorizar a cadeia produtiva da piscicultura, fomentar o mercado local e aprimorar as práticas de produção, fortalecendo o setor e gerando novas oportunidades para os envolvidos.