SENAR esclarece a diferença entre QUEIJO ARTESANAL e INDUSTRIAL.
Você sabia dessas diferenças? O SENAR esclarece!
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Um comentário sobre “Você sabia dessas diferenças? O SENAR esclarece!”
Produzo um queijo com leite líquido industrializado, tipo caixa, acrescedo fécula, posso chamar de artesanal, preciso ter licença para produzir e vender em supermercados?