Esse “formato legal” é imprescindível para o pirarucu de manejo ganhar novos mercados

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Esse encontro que aconteceu nesta terça, dia 22, na SEPROR, com a presença do superintendente federal de agricultura, Guilherme Pessoa, é de grande importância para a cadeia produtiva do pirarucu de manejo. O produto já está na PGPMBio, e agora com esse esforço concentrado do MAPA/SFA/AM em criar formatos legais para o abate e processamento vai viabilizar o SIF e, com isso, a abertura de mercado nacional e internacional.

Em outubro, técnicos do MAPA, acompanhado de técnicos do Sistema SEPROR, estarão em Tefé, no Lago, já iniciando o levantamento dos procedimentos que serão normatizados.

Parabéns ao Petrucio e sua equipe, assim como ao Guilherme, Vinicius e toda turma da SFA  e do MAPA por pautar essa ação extremamente necessária ao nosso estado.

Recentemente, conversei com o Guilherme sobre a IN (Instrução Normativa) que oficializa o pirarucu como orgânico. Ele me disse que está andando na esfera ministerial. Que bom! Será a terceira conquista dessa cadeia que temos a obrigação de fazer com que ela rode 100%.

A IG (Indicação Geográfica) do pirarucu de manejo também será mais uma conquista.

THOMAZ RURAL

FOTOS: Tizziana Barbosa

http://www.sepror.am.gov.br/reuniao-entre-sepror-e-mapa-busca-alternativas-sanitarias-para-abate-do-pirarucu-manejado/?fbclid=IwAR2RF_HW_KV3DXPJC5bcAVw7n04qiongkkbI_nqW4pjyq1mTJMrfqMyfBmc

 

 

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